g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui Happy Baking] Cevizli Brownie - Yemeği

Malzemeler

Tuzsuz tereyağı

90 g

çikolata

50 gram

Düşük glütenli un

48 g

Yumurta

1 parça

Pudra şekeri

50 gram

Aksesuarlar: ceviz 50g

[Baicui Happy Baking] Cevizli brownie uygulaması 1 Çikolata (çikolata paraları olmasına rağmen onu parçalara ayırmanız gerekir) suda eritin Eritilmiş çikolata suyunun ısısının 55 dereceyi geçemeyeceğini unutmayın. Bir süre soğumaya bırakın ve 30 ° 'ye kadar soğumaya bırakın

2 Tereyağı yumuşatılır, böylece elinizle dürtmeyle kolayca leke tutabilir.Şekeri ekleyin ve bırakın

3 Yumurtalar çırpıldıktan sonra, porsiyonlar halinde tereyağı ekleyin ve her vuruştan sonra yeni yumurta sıvısı ekleyin.

4 Eritilmiş çikolatayı porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın

5 Tek seferde düşük glütenli unla kurutun

6 Cevizleri kurutup iyice karıştırdıktan sonra kalıba dökün (buradaki cevizler önceden kavrulur, 150 derece 20 dakika)

20 dakika 7180 derece

8 Fırından çıkarıp soğuduktan sonra parçalara ayırın Kalıbım daha geniş katlanır ve miktarı çok fazla değildir, bu nedenle yüksekliği sadece 2,5 cm'dir Başarılı bir kekin dış cildi kuru ve içi ıslak olmalıdır.