Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan yağı 50 gr tuz 5 gr kaynamış su 200 gr soğuk su 60 gr arpacık uygun miktarda onüç baharat biraz fıstık yağı uygun miktarda zencefil dilimleri 6 adet
Yeşil soğanlı krep kapma uygulaması 1 Taze soğanları yıkayın ve kuru suyu kontrol edin
2 Arpacık, zencefil dilimleri halinde kesin.
3 Küçük bir tencereye fıstık yağını koyun, soğuk yağ, yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil
4 Yeşil soğan kızarana kadar orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın
5 Yeşil soğanı çıkarın, taze soğan yağını şişeye koyun ve kullanıma uygun bir şişede saklayın.
63 yemek kaşığı un, 50 gram yeşil soğan yağı, 5 gram tuz, bir tutam on üç
7 Bir macun yap
8 Unu bir leğene koyun ve topaklaştırıcı oluşturmak için tatlı suyla yıkayarak karıştırın. Ardından soğuk su ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırmaya devam edin, bir kenara koyun ve sıcak olmayana kadar soğutun.
9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin, ortada bir kez yoğurun.
10 Hamuru herhangi bir boyutta birkaç porsiyona bölün
11 Bir parça hamur alın ve açın
12 Arpacık yağını eşit şekilde yayın
13 Sonuna bir kat yeşil soğan serpin.
14 Hamuru bir ucundan kıvırın,
15 İçten dışa doğru bir daireye çevirin ve daha fazla katman olacak şekilde çevirirken gerin.
16 Ellerinizle tekrar basın
17 İnce yuvarlak bir kek haline getirin, kek tabanı yapılır.
18 Şu anda, taze tutan inceliği işe yarıyor! Bir kat plastik sargıyı açın ve üzerine bir turta embriyo yerleştirin, ardından plastik sargıyı geri katlayın ve bir turta embriyosu yerleştirin ve sırayla tüm pasta embriyolarını yapın.
19 Tüm kek embriyoları yerleştirildikten sonra, havalandırma ve kuru cildi önlemek için çevreleyen streç filme sıkıca bastırın.
20 Buzdolabına koyun ve donmuş halde tutun.
21 Tencereyi ısıtın ve fıstık yağını koyun,
22 Hamuru küçük ateşe koyun ve kızartın
23-2 taraf altın olacak
24 Pişirmek üzereyken, birkaç kez yemek çubuklarını kullanarak kek tabakası kabarır ve çok yumuşak olur.
25 Sadece servis edin ve yiyin!
-
- Ev yapımı dana sosu
-
- Çocuk Yemeği Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Turşu şehriye
-
- Aslan başı
-
- Baharatlı Şehriyeli Buharda Pişirilmiş Karides
-
- İki renkli mango pudingi
-
- Mikrodalga Mantarlı Yumurtalı Muhallebi
-
- Tso Tavuğu
-
- Balık Aromalı Patates Cipsi
-
- Haşlanmış kaburga
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Ispanaklı erişte
