Malzemeler
karides
500 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: Kıyılmış biber, tuz, beyaz şarap, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan
Baharatlı erişte ile karidesleri buharda pişirme yöntemi 1 Karidesten karides ipeğini kesin, karidesin arkasını kesin, kum ipini ayırın ve temizleyin
2 Bir tutam tuz ekleyin
3 Biraz beyaz şarap ekleyin ve 20 dakika marine edin
4 Kaynar su ile haşlanmış erişte
510 dakika, yumuşayana kadar haşlayın, çıkarın, temiz bir tabağın tabanına yayın
6 Marine edilmiş deniz karideslerini erişte üzerine eşit şekilde yerleştirin
7 Kıyılmış biberi karides gövdesine yayın
8 Sonra kıyılmış sarımsak serpin
9 Bir tencerede soğuk su altında yüksek ateşte buharda pişirin, tencerenin kaynamasını bekleyin, 4 dakika kısık ateşe çevirin, ocağı kapatın ve süslemek için biraz yeşil soğan ekleyin
-
- Mikrodalga Mantarlı Yumurtalı Muhallebi
-
- Tso Tavuğu
-
- Balık Aromalı Patates Cipsi
-
- Haşlanmış kaburga
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Ispanaklı erişte
-
- Siyah Mantarlı Yağsız Et Çorbası
-
- Patates ve Yeşil Biber
-
- Altın ve gümüş dolu
-
- Yeşil Soğanlı Yulaf Ezmeli Gözleme
-
- Yumurtalı muhallebi
-
- Balık buğulama
