Lotus kök
500 g
domuz eti
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, arpa, 20 gr, Cishi, 50 gr, kırmızı hurma, 30 gr, kurutulmuş mandalina kabuğu, 5 gr Lotus kökü domuz çorbası nasıl yapılır 1 Lotus kökü ve domuz etini yıkayın 2 adet lotus kökü, parçalara ayrılmış 3 Kırmızı hurmalar, saplar, arpa ve mandalina kabukları hazırlayın.Kırmızı hurmaların çekilmesi gerekir 4 Suyu kaynatın ve domuz etini haşlayın 5 Kayganlığı suyla alın ve durulayın 6 kızartma tavası 7 Sote domuz eti 8 Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve mandalina kabuğunu ekleyin 9 Cishi'ye Katılın 10 arpa ekleyin 11 Kırmızı tarihleri ekleyin 12 Lotus kökü ekleyin 13 Domuz eti ekleyin, üzerini kapatın, yaklaşık 40 dakika pişirin, tadına göre tuz ekleyin 14 Domuz eti soyun 15 Çorba kalıntısını alın ve servis yapın 16 Çorba doğrudan servis edilir