Malzemeler
domuz eti
300 gram
Takviyeler Kurutulmuş tofu, doğru miktarda bezelye, doğru miktarda mısır tanesi, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda kestane, doğru miktarda tuz, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda biber, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yumurta akı, 1 nişasta, doğru miktarda
[İlk bölüm] Çeşitli domuz köftelerinin buharda pişirilmesi ve buğulama uygulaması 1 Kuru fasulye lorunu küçük parçalar halinde kesin.
2 Domuz etine yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kıyma doğrayın.
3 Et yumuşayana kadar doğrayın.
4 Bezelye ve kestaneyi ince ince doğrayın ve kişnişi ince ince doğrayın.
5 Kıymayı bir kaseye koyun, bir yumurta akı ve nişasta ekleyin, tuz, on üç tütsü, istiridye sosu, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin, ardından doğranmış kuru fasulye, bezelye, kestane ve mısırı karıştırıncaya kadar karıştırın. Et dolgusunda, tek yönde eşit olarak çırpın.
6 Eti ellerinizle bir köfte içerisine boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
7 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın.
8 Köfte buharda pişirildikten sonra bir tencere daha alın, tavuk suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, köfteleri ilave edip bir süre pişirin, ardından kişniş serpin ve üzerine yağ gezdirin.
-
- Lolipop
-
- Güzellik Soya Sütü
-
- Eski kabak kavun ile yapışkan domuz eti tencere
-
- Balkabağı Tost Rulo
-
- Yin ve besleyici böbrek için kokulu siyah pirinç keki
-
- Köri Balık Topu
-
- Meidouer Ekmek Makinesi - Ev Yapımı Yoğurt
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Tavuk
-
- Salatalık
-
- Ev yapımı fıstık nuga
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Domuz Yeşil Soğan Çörek
