Beyaz lotus çay ağacı mantarı ve güvercin çorbası - Yemeği
Çay ağacı mantarı 30 gram gıda beyaz mantar, iki gram gıda zambak, 20 gram yiyecek, lotus tohumu, 50 gram yiyecek, güvercin, bir iç organ ayrılmıştır
1. Önce beyaz mantarı, eksi kökün sert kısmını ıslatın. Lotus tohumlarını ve zambakları sırasıyla 1 saat bekletin.
2. Güvercinin iç organlarını çıkarın ve sonra gövdeyi ikiye bölün ve yıkadıktan sonra hepsini büyük güveç kabına koyun.
3. Daha sonra beyaz mantar, zambak ve lotus tohumlarını güvercinin üzerine koyun.
4. Uygun miktarda su ekleyin, güvercini 3 cm hafifçe örtün. Çay ağacı mantarı ile kaplıdır.
5. Elektrikli güveç kabına koyun ve yavaş ateşte 3 saat pişirin.
6. Orijinal haşlanmış güvercin çorbası güzel kokulu ve hoş kokuludur ve hiçbir besin kaybı olmaz.
