Tofu derisi
100 gram
maydanoz
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Kişnişle karıştırarak kızartılmış tofu kabuğu 1 Tofu kabuğunu ince şeritler halinde kesin. 2 Kişnişi yıkayın ve uzun parçalara ayırın. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Tofu kabuğunu dökün ve kızartın. 5 Kişniş ekleyin ve kavurmaya devam edin. 6 Kişniş yumuşayana kadar karıştırın, biraz soya sosu dökün ve sonra çıkarın.