Malzemeler
Yengeç Mantarı
300 gram
havuç
1
maydanoz
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda lezzet, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı
Yengeç aromalı mantarlar nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yengeç aromalı mantarları yıkayın ve köklerini çıkarın; havuç ve kişnişi yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Yengeç mantarlarını bir tencerede kaynar suda bir süre haşlayın.
3 Yengeç aromalı mantarları çıkarın ve soğuk suyla süzün; havuçları dilimler halinde kesin; kişniş yapraklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın; yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın.
4 Soğan, zencefil ve sarımsağı bir tencereye koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Havuç dilimlerini koyun ve bir süre kavurun.
6 Yengeç aromalı mantarları ekleyin ve bir süre kavurun, uygun miktarda aroma ve baharat ekleyin.
7 Bir süre karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Kişniş ekledikten sonra ocağı kapatın.
9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Gumbo ve Yumurta Çorbası
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Bin Baharatlı Balık
-
- Tavada kızartılmış kuzu şiş
-
- Sarı Şarap Karides
-
- Lif Kabağı Erişte Çorbası
-
- Kimyon aromalı tırtıl sosisli sandviç
-
- Ispanak çorbası
-
- Kimyon Yuxiang Tofu
-
- İstiridye Soslu Ev Yapımı Wanton Erişte
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış kısmi ağız balığı
