pirzola
350 g
marul
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tarçın, büyük miktarda, dikenli kül, rezene, hafif soya sosu, monosodyum glutamat Kaburga nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kaburgaları soğuk su altında bir tencereye koyun, tencere kaynayana kadar kaynatın ve sonra çıkarın, kokuyu gidermek için tencereye iki dilim zencefil koyun. 3 Sarımsak, yeşil soğan, tarçın, defne yaprağı, biber ve anason gibi baharatları hazırlayın. 4 Pirinç tenceresine su ilave edin, su kaynadıktan sonra tüm kaburga ve baharatları ilave edip yarım saat daha pişirmeye devam edin. 5 Hafif soya sosu ekleyin. 6 Tuz ekleyin ve yarım saat daha pişirmeye devam edin. 7 Marulu suda haşlayın ve kestikten sonra çıkarın. 8 MSG'yi domuz kaburga çorbasına en son koyun.