Eski sunak turşusu hardal yeşillikleri uygulaması 1 Hardal yeşillerini yıkayın
2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin
3 Hardal yeşillerinin saplarını önce sıcak suya koyun ... ve ardından yaprakları
4 balık dışarı ...
5 Kavanoza koyun,
6 Tuz serpin ...
7 Soğuk suda bekletin ...
8 Gösterildiği gibi ...
9 Ardından kapağı kavanozun üzerine koyun ve su ile kapatın! Yaklaşık 4 gün bir kenara koyun
10 Çıkarın! El şeritler halinde yırtılmış ...
11 Parçalara ayırın ... kuru suyu elle sıkın ...
12 Tavada suyu sıkmadan karıştırarak kızartın.
13 Yağ, domuz yağı, pilav biberi de kızartılabilir ...
14 Kızarttıktan sonra kırmızı biber tozu ...
15 Katıl ...
16 Su püskürtün ve yaklaşık 3 dakika havasız kalmasına izin verin ~~ Sonra tencereyi baharatlayın ve biraz et suyu getirin ~! ~~ Lezzetli lahana turşusu tamamlandı
