Yağ Bağırsağı
200 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, acı biber sosu, tavuk özü ve tavuk Soğanlı yağlı sosis nasıl pişirilir 1 Soğanı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 Pişmiş yağ bağırsakları daire şeklinde kesin ve tüm çiğ yağ bağırsakları yaşlılar için kabul edilemez, bu nedenle genellikle evde pişirilir, sonra küçük porsiyonlara bölünür ve buzdolabında dondurulur.Yemek istediğinizde bir porsiyon alın. 3 Tencereye yağı koyun ve zencefili soteleyin 4 Soğan ile yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve kavurun 5 Biraz tuz ekleyin, karıştırın ve güzel kokulu 6 Tencereye sıvı yağı koyun, yağ bağırsaklarını dökün ve tadı güzel olana kadar karıştırın 7 Sotelenmiş soğanı tencereye dökün 8 Biraz acı sos ekleyin 9 Biraz su ekleyin ve beğeninize göre kızartmaya devam edin 10 Tatmak için biraz tavuk özü ekleyin