Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sosis, 85 gr, doğranmış yeşil soğan, 30 gr, su, 120 gr
Sosis ve soğanlı kurabiye nasıl yapılır 1 Temiz suyu una dökün ve topak yapana kadar karıştırın.
2 Bu hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.
3 Sosisleri paketinden çıkarın ve ince ince doğrayın. Taze soğanın başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve ince ince doğrayın.
4 Hamurun yarısını alın ve bir kabuk haline getirin, önce biraz tuz serpin, sonra biraz açın. Yağı sürün ve üzerine doğranmış sosis ve yeşil soğan serpin.
5 Yuvarlayın ve eşit bir şerit halinde yoğurun.
6 Sonra yuvarlak bir pasta şekline döndürün.
7 Gözleme haline getirdikten sonra üzerine biraz susam serpin.
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın.
9 Turta kabuğunu kapağa koyun, ısıtın ve kısık ateşte pişirin.
10 Altın kahverengi olana kadar her iki tarafı da kızartın.
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Sebzeli kar pastası
-
- Kıymalı Tofu
-
- Tost sandviç
-
- Çin lahanası domuz pastası
-
- Belle Peppers ile tavada kızartılmış Tofu
-
- Kimyonlu Köfte
-
- Kereviz ve Karidesli Okara Kek
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Mantarlı ve domatesli tofu
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı Sotelenmiş Yağlı Sucuk
