g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Koyun çorbası ve ıspanaklı el yapımı erişte - Yemeği

"Kavrulmuş bütün kuzu eti yemeye gidin. Paketlenmiş et, barbekü malzemeleri içerir, bu nedenle sadece tuz ve tavuk özü eklenir. Haşlanmış kuzuyu değiştirirseniz, başka baharatlar eklemelisiniz. " Malzemeler

Ispanak suyu 50 gram
un 100 gram
tuz Xiao Xu (hamur yoğurma)
Pişmiş kuzu Doğru miktar

Aksesuarlar

maydanoz 1 ağaç
Yeşil soğanlar 20 gram
kırmızı biber Xiao Xu
tuz 1 gr (et suyu)
Tavuk Özü 0,5 g

Biraz baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ispanak yapraklarını yıkayın.
2 tencere kaynar su.
3 Ispanağı suyla haşlayın.
4 Tencereyi kaynatın.
Biraz ıspanak al.
6 kıyma.
7 Katı meyve sıkacağı koyun.
8 meyve suyuna çırpın.
9 Ispanak suyunu süzün.
10 Az miktarda tuz ekleyin.
11 Unu koyun.
12 Hamuru yoğurun ve kabartın.
13 Hamuru uyandırın.
14 Erişteleri yuvarlayın.
15 adet rulo erişte.
16, fan katlamayı benimser.
17 dilim.
18 Kuru un serpin ve bir kenara koyun.
Erişteleri yuvarlarken kuzuyu pişirin.
20 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin.
21 Tavuk özünü koyun.
22 Yeşil soğanı ve kişnişi yıkayıp ince ince doğrayın, biberi halkalar halinde kesin.
23. Kâsenin dibine doğranmış yeşil soğanı ve maydanozu koyun.
24 tencere suyu kaynatır.
Erişteleri 25 su kaynatın.
263 defa kaynatın.
27 Erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun.
Üzerine biber halkaları ve küçük yeşil soğan kişniş koyun.
29 Pişirilen kuzu çorbası.
30 Yağı süzün.
31 Erişte üzerine biraz et ve yumurta sarısı alın.
32 Koyun eti çorbasını dökün.
33 pişmiş erişte çorbası.
34 bitmiş ürün.
35 bitmiş ürün.
36 bitmiş ürün.