Yeşil Soğan Yağlı Sebzeli Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Kesinlikle hızlı el eriştesi ~" Malzemeler
Tel şehriye 100 gram
Yumurta İki
ıspanak Birkaç
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
sıvı yağ Küçük bir miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Kurutulmuş erişteleri kaynattıktan sonra koyun.
Yaklaşık 20 dakika çıkarın ve soğuk kaynamış su kullanın veya maden suyu çok soğuk.
3 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
4 Arpacık soğanlarını kesin, yağ ısındıktan sonra yağa koyun, ikisini hafifçe çevirin ve yağı eriştelere dökün.
5 Yumurta ve ıspanağı koyun.
İpuçları
1. Kurutulmuş erişteleri suya girdikten sonra karıştırmak uygun değildir, aksi takdirde yapışması kolaydır, suyun yuvarlanması doğal olarak erişteleri yıkar. 2. Kurutulmuş erişteler sudan çıkarıldıktan sonra ıspanak ve yumurtaları haşlayın. 3. Hafif soya sosu ve yağı miktarı kişisel tercihe göre belirlenir.