Domates ve Patatesli Kızarmış Erişte - Yemeği

Başlangıçta bir kişiye servis yapmak istedim, bu yüzden orta boy patates ve orta boy domates aldım.Sonuç çok fazlaydı ve erişte iki kişi için yeterliydi, ancak tadı azalmadı. domates 1 parça Patates 1 parça Sosis 1 Taze erişte 1 porsiyon Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar
  • Domatesleri soyun ve kesin Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin Doğranmış sosisler (Sosisleri yemeyi bitiremediğim ve tüketmek istediğim için kullanıyorum) Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin

  • Sıcak tavaya biraz yağ dökün ve önce sosisleri kızartın. Standart yok, sadece kızartın. Haha, daha rahat pişiriyorum ~

  • Sosisleri çıkarın, soğan, zencefil, sarımsak koyun ve soteleyin Domatesleri karıştırın, kızartırken kürekle dürtün Tüm domates suyunu bir tencere sos gibi çürümüş ve şekilsiz hale gelene kadar karıştırın.

  • Patates dilimlerini ekleyin ve kavurun Sosis ekleyin ve kızartın Biraz tuz ve yakıt tüketimi ekleyin, çünkü daha sonra soya sosu dökmem gerekiyor, bu yüzden biraz tuz koyuyorum, sadece yakıt tüketimi için rasgele koyuyorum hahahaha İstiridye sosuyla yemek yapmanın daha iyi olacağını düşünüyorum. Patatesleri burada kızartmadım, domates suyunun kurumasından korkuyordum ama ilk defa yaptığım için patateslerin sonunda pişmeyeceğinden biraz korktum ama beklenmedik bir şeydi. Patatesler yumuşak ve mumsu oldu.

  • Tabakları tencereye düz olarak yayın ve taze erişteleri tabakların üzerine yayın. Tahtaya vurun! Bir kase su hazırlayın ve tencerenin kenarına dökün Erişte üzerine dökmeyin! Aksi takdirde meyilli hale gelecektir. Su miktarı makarnasız makarna değildir. Tencereyi örtün ve bir süre pişirin ~

  • Bir kase soya sosu hazırlayın: 1. Hafif soya sosu, soya sosu yaklaşık 1: 12. Susam yağı, harmanlama yağı ekledim çünkü susam yağı yemeyi sevmiyorum, sadece susam yağı koyarsam tadı çok fazla olacak diye korkuyorum Hangi yağı koyarsan koy, koymalısın! ! ! ! 3. Biraz daha su ekleyin Bir kase soya sosu hazır

  • Önceden neredeyse kaynıyordu, bu yüzden soya sosunu erişte üzerine eşit şekilde dökün Bu sefer meyve suyunda yağ olduğu için eriştelerin birbirine yapışması konusunda endişelenmiyorum ~ Çok fazla soya sosuna ihtiyacın yok, iki kase suyum da erişteleri tamamen kaplamıyor ~ Örtün ve bir süre pişirin ~

  • Sonra neredeyse kendim izledim, taze erişteler çok pişmiş, bu yüzden esas olarak patateslerin pişirilmesi ve tencereyi kurutmaması nedeniyle. Kapağı açın ve karıştırın ~ eğer çorba varsa suyunu toplayın, çorba olmaz. Son adım, tabağı yüklemek ve yemeye başlamaktır!

  • Fasulyeli Kızarmış Erişte
    önceki
    Fasulye ile kızarmış erişte
    Sonraki
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Yeşil Soğan Yağlı Sebzeli Yumurtalı Erişte
    Şehriyeli tavuk çorbası
    Domates eriştesini sıkın
    Deniz Hıyarlı Kızarmış Erişte
    Kimchi haşlanmış hazır erişte
    Ev yapımı kızarmış erişte
    Çubuk Erişte
    Karides ve Omlet Domates Erişte Çorbası
    Baharatlı Sığır Erişte
    Altın muz
    Qingming Kueh (Ai Kueh)
    To Top