g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz göbeğini parçalara ayırın ve yapışmaz bir tavada kısık ateşte kızartın

Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, nişastayı çıkarmak için soğuk suya batırın

Fasulye, tendonları çıkarmak için baş ve ayakları çıkarmak, büyüme bölümünü kırmak

Yağlı, kahverengi ve kahverengi olana kadar domuz göbeğini karıştırın.

10 gr hafif soya sosu, 5 gr koyu soya sosu, 10 gr istiridye sosu, 10 gr şeker ekleyin ve renk alana kadar karıştırarak kızartın

Patatesleri ve fasulyeleri dökün ve yüksek ateşte kızartın

Fasulye rengini değiştirene kadar kızartın, yaklaşık bir dakika karıştırın

Sebzelerin seviyesine kadar uygun miktarda kaynar su ekleyin. Kurutulmuş kırmızı biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz ve bir çay kaşığı koyu soya sosu ilave edin.

Su yarı yarıya azaldığında erişteleri eşit şekilde üstüne yayın ve tencereyi 10-15 dakika örtün.

Yarının yarısında, sebze suyunun kurumuş olup olmadığını görmek için tencerenin altındaki küçük açıklığı açmak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz. Çorba kuruysa ve erişte çok pişmemişse, suyu neredeyse kuruyana ve erişte pişene kadar az miktarda sıcak su ekleyin. Unutmayın: Erişteyi ortada çevirmeyin. Erişteleri pişmeden önce çevirmek eriştelerin jelatinleşmesini sağlayacaktır. Kaynattıktan sonra erişteleri yaymak için yemek çubukları kullanın ve iyice karıştırın.

Erişte güçlüdür, dilimlenmiş etin aroması her erişte üzerine eşit şekilde kaplanır ve çiğ sarımsakla eşleştirildiğinde eşit derecede keyiflidir!

Tembel insanların mutlak müjdesi! Bir tencere, sebzeler, et ve temel gıda, süper uygun ~

Kuzeydeki en popüler eriştelerden biri olan erişte çiğnenebilir ve tuzludur ve güçlü bir tada sahiptir.

Kokulu kıyma ve fasulye haşlanmış erişte hazır

Domuz göbeği, fasulye ve patates eşliğinde baştan çıkarıcı bir aroma

Bir ısırıktan sonra çok lezzetliydi!