Fasulye ile kızarmış erişte - Yemeği
Satın alınan erişte, yağ ile karıştırılır ve yarı pişene kadar eşit şekilde su üzerinde buharda pişirilir. Susam yağı kullanıyorum İyi karıştırmak eriştelerin topaklanmasını ve nemin kurumasını önleyebilir.
domuz göbeğini şeritler halinde kesin.
Fasulye dilimler halinde kesilir ve beyazlatılır, su kaynadıktan sonra üç dakika kaynatılır ve kullanıma hazır hale getirilir. Soğuk suya biraz tuz ekleyin.
Rendelenmiş domuz eti renk değişene kadar tavada kızartılır
Beyazlatılmış fasulye ekleyin ve kızartın
Az miktarda tuz, hafif soya sosu ekleyin, karıştırmak için koyu soya sosu ekleyin, daha fazla koyu soya sosu kullanabilirsiniz
Buharda pişirilmiş erişteleri tencereye alın, renklendirin
Bu, eşit şekilde karışık görünüyor
Son olarak, 10-15 dakika sonra buhara devam edin.
