Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Lotus yaprağı 1 parça
- Buharda Pişirilmiş Domuz Arı Balığı Doğru miktar
- Haiti Soya Sosu Doğru miktar
- fermente soya peyniri Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze domuz karnı ve baharatları hazırlayın;
-
2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda soya sosu, fermente soya peyniri, hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu ekleyin, tadı için marine edin, sonra buharda pişirilmiş domuz pilavı erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın;
-
3 Lotus aromasını yıkayın ve düzeltilmiş domuz göbeğini lotus yaprağına birer birer yerleştirin;
-
4 Torbanın üzerine koyun, ters çevirin ve tabağa koyun;
-
1 saat boyunca 5 buhar;
-
6 Tepsideki tersini çıkarın;
-
7 Tuzlu, yumuşak ve mumsu buharda pişirilmiş domuz eti yenebilir!
İpuçları
1. Domuz eti daha uzun süre marine edilir ve daha lezzetlidir, sabahları marine edip gece buharda pişirilmiş et tozu ile buharda pişirdim; 2. Lotus yaprağı yoktur, doğrudan tabakta buharda pişirilebilir; 3. Et parça parça açılır ve ısıtma eşittir. Yeşil Biber Patlıcan
önceki
Yam Yulaf Ezmeli Fıstık Lapası
Sonraki
