Deniz hıyarı ve taraklı darı püresi - Yemeği
"Arkadaşım bana yavaş pişirilen bir tencere verdi ve sığır filetosu, yulaf lapası ve çorba pişirmek için çok faydalı olduğunu söyledi. Aslında, bu tencerenin nasıl çalıştığını anlattığında hangi gün satılacağını planladım. Bedavaya almaya gittim ama önce arkadaşım aldı ve bana geri getirdi çok duygulandım.Evde hâlâ birkaç kilogram deniz hıyarı var, yani bu günlerde ya deniz hıyarı çorbası, darı lapası ya da deniz hıyarı çorbası evet. Yeni bir tencereniz varsa, çabucak deneyin. Arkadaşım, malzemeyi içine koyduktan sonra üç saat boyunca pişirebileceğinizi söyledi. Gerçekten kullanışlı ve ısı ya da kurutma konusunda endişelenmenize gerek yok. " Malzemeler
- Deniz hıyarı 4 çubuk
- Jiang Yaozhu 100 gram
- Xiaomi 200 g
- Himalaya tuzu Doğru miktar
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: köpüklü deniz hıyarı, tarak, darı.
-
2 Deniz hıyarını küçük parçalar halinde kesin, tarakları yumuşayıncaya kadar ıslatın, darıları suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
-
3 Haishenjiang taraklarını yavaş pişirme kabına koyun, yarım kap kaynar su dökün ve tencerenin üzerini kapatın.
-
4 Düğmeyi yüksek ısıya çevirin, bu gereklidir, aksi takdirde pişirmek uzun zaman alır.
-
Bu, iki saatten fazla pişirildikten sonraki durumdur.
-
6 Yıkanmış darıları tencereye dökün, kapağı kapatın ve yarım saat daha pişirmeye devam edin.
-
7 buçuk saat sonra gücü kapatın, kapağı açın ve bir süre karıştırın, uygun miktarda Himalaya tuzu ve karabiber ekleyin.
İpuçları
1. Deniz hıyarı önceden köpürtülür, ancak olgunlaştırılması darıya göre daha zordur, bu nedenle deniz hıyarı önceden pişirilmelidir. 2. Darı nispeten olgun bir malzemedir ve sadece yarım saat sürer. 3. Deniz hıyarı tatsız bir tada sahiptir, bu nedenle tadı gidermek için biber eklenmelidir. Domates dana lapası
önceki
Darı buğday tohumu lapası
Sonraki
