Domates dana lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Parça
- Pişmiş pirinç Doğru miktar
- domates Adet
- Yeşil Yaprak Doğru miktar
- Tatlı patates unu Doğru miktar
- Susam yağı Bir damla
- tuz Küçük bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti elinizle püre haline getirin, tatlı patates tozu, bir damla susam yağı ekleyin, eşit şekilde tutup taze kalması için buzdolabına koyun.
-
2 Yeşil lahana yapraklarını doğrayın.
-
3 Bir bıçak kullanarak domatesleri çaprazlayın ve tencerede pişirin, soyun ve çekirdeklerini çıkarın.İç kısım çok ekşidir ve kişisel tercihinize göre çıkarılabilir.
-
4 Küçük küpler kesin ve bir kenara koyun.
-
5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, doğranmış yeşillikleri dökün ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
-
6 Domatesleri, kıymayı ve dana etini yaşlanamayacak kadar erken ekleyin.
-
7 Pişmiş pirinci uygun miktarda ekleyin.
-
8 Az miktarda yemeklik tuz ekleyin, orta ateşte tutun ve yavaşça pişirin.Isı düşük dereceye getirin, ara sıra kıvam neredeyse aynı olana kadar karıştırın, ocağı kapatın.
-
9Tamam, iyi bir kamera teknolojisi olmamasına rağmen iyi bir sofra takımı olmamasına rağmen güzel görünüyor, ama tadı güzel
-
10 sığır eti süper yumuşaktır.
