Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı domuz yağı 2 tatlı kaşığı tuz uygun miktarda monosodyum glutamat 4 diş sarımsak
Havuçları zencefil saplı kavunla haşlama 1 Zencefil saplı kavun tohumlarını kazıp küçük parçalara ayırın, havuçları kazıyın ve küçük parçalara ayırın ve sarımsakları ikiye bölün
2 Domuz yağı karıştırılmış yağ ile ısıtın
3 Malzemeleri ekleyin ve kızartın
4 Malzemelere temiz su ekleyin (musluk suyu eklemeyin, zencefil saplı kavun ve musluk suyu dezenfeksiyon kokacaktır), orta ve küçük ateşte pişirin
5 Çorba hafifçe kuruyana kadar pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın, orta ve kısık ateşte pişirmeye devam edin
6 Çorba temelde kurutulur, az miktarda MSG eklenir ve karıştırılarak kızartılır ve tencereden çıkar, MSG'yi sevmiyorsanız kullanabilirsiniz.
