un
450 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, maya, şeker, salata, sıvı yağ Şekerli bisküvi uygulaması 1 Hamur kabuğu uygulaması: 300 gr un, 80 gr salata yağı, 3 gr tuz, 3 gr maya, 3 gr şeker, uygun miktarda su ilave edin ve erişte yapmak için karıştırın. 2 Kurabiye uygulaması: 150 gr un, 80 gr salata yağı, 2 gr tuz, su eklemeden karıştırın. 3 Bu iyi bir hamur işi. 4 Şeker doldurma uygulaması: Unu tavaya koyun ve kızartın, şeker ekleyin. 5 Un ve şekeri karıştırdıktan sonra salata yağını ilave edip iyice karıştırın. 6 Hamuru bir krep haline getirin ve kurabiyeyi eşit şekilde üstüne koyun. Erişteleri rulo haline getirin ve küçük parçalara eşit şekilde kesin, çörekler yapmaya hazır olun. 7 Yağ kağıdını bisküvilerin üzerine sardıktan sonra koyun, yerine koyun, fırını önceden ısıtın ve 180 ° C'de 30 dakika pişirin.