Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
100 gram
havuç
100 gram
un
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa omleti uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: rendelenmiş havuç, dilimlenmiş pırasa, elenmiş un vb. 2 Unla dolu kaba 2 yumurtayı çırpın ve ardından uygun miktarda su ekleyin. 3 Yumurtaları çırpın, hamur yapın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Hazırlanan havuç ve pırasayı ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Tavayı yağ ile ısıtın. 8 Tencereye doğru miktarda hamur koyun, çubuklarla yayın, tadı daha güzel. 9 Bir tarafı altın olana kadar kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar diğer tarafı kızartın. 10 Kızartılmış turtayı istediğiniz şekle kesin. (Bu yapılır, sadece yavaş yavaş fotoğraf çekerim)