Malzemeler
domuz kaburga
400 g
Ananas
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, yemeklik yağ, hafif soya sosu, şeker, pirinç şarabı, diş sarımsak, zencefil dilimi, mısır nişastası, mısır nişastası
Tatlı ve ekşi ananasla domuz pirzolası nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın: Domuz kaburgalarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Malzemeleri hazırlayın: Ananası yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. (Tuzlu suya batırmaya gerek yok. Tuzlu suya batırılmış ananas kızartılmış domuz kaburgalarının tadı güzel değil, şahsen tavsiye ederim)
3 Kaburgaları doğrayın ve bir tabağa koyun.Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, şeker, pirinç şarabı ve kuru nişastayı ekleyin, karıştırın ve 30 dakika marine edin.
4 Diş sarımsak ve zencefil dilimlerini sıcak bir tavada kızgın yağ ile kızartın.
5 Ardından marine edilmiş pirzolaları ekleyin ve kavurun.
6 Pirzolaları güzel kokuluncaya kadar karıştırın, 2 kase ılık su dökün (şahsen sulu kaburgaları severim), tencereyi örtün ve kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve kaburgalar pişip sulu olana kadar pişirin.Isı kapatın ve pirzolaları bir tabağa koyun. kullanın.
7 Tavayı yıkayın, tavayı yeniden ısıtın ve yağı ısıtın, kesilmiş ananası ekleyin, yüksek ateşte hızla karıştırın ve bir süre karıştırmak için uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Ananası bir süre kavurun, kavrulmuş kaburga ve ıspanağı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Son olarak, uygun miktarda şeker ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Bir porsiyon ananaslı domuz pirzolası, en çok tatlı ve ekşi sosu severim.
11 Tatlı ve Ekşi Kızarmış Domuz Kaburga Bitti
-
- Kızarmış Domuz Eti ile Kızarmış Brokoli
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kabak
-
- Tereyağı zambak
-
- Kuşkonmaz Domuz Dilimleri
-
- Kıyılmış Domuz Malan
-
- Leishan kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Sarımsaklı ve Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hardallı domuz eti ile erişte
-
- Domuz kaburga ızgara yuba
-
- Tavada Erikli Sebzeli Yağsız Domuz Eti
