Domuz kıyması
250 g
kabak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, MSG, doğru miktarda Büyük buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Eti çeşitli baharatlara koyun ve son olarak üzerine yeşil soğanı koyun 2 adet kavun doğranmış ve kuru sıkılmış 3 Kıymayı koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin 415 dakika uyandıktan sonra karışık hamur küçük dozlara bölünür 5 Deriyi yuvarlayın 6 Dolguyu koyun 7 Büyük bir buharda pişmiş hamur tatlısı sarın 8 Sarılıp örtü perde üzerine yerleştirilir 9 Bir buharlayıcı koyun ve 15 dakika buharda pişirin 10 Büyük buharda pişmiş köfte 11 Köfte büyük, değil mi? 12 Sarımsak dişlerinin üzerine biraz balzamik sirke koyun, çok lezzetli