Mor Tatlı Patates
8
Yapışkan pirinç unu
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz şeker Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi hazırlayın ve yıkayın. 2 Yıkanmış mor patatesi tencereye koyun ve buharda pişirin ve soğumaya bırakın. 3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyun ve bir kaşıkla püre haline getirin. 4 Mor patates püresine yapışkan pirinç unu ve beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Hamuru küçük dozlara ayırın, ellerinizle daire şeklinde yoğurun ve önceden ısıtılmış elektrikli kek tezgahına koyun. 6 Bir taraf hafifçe kızardığında, her iki taraf tamamen pişene kadar diğer tarafı çevirin.