Acı kabak
150 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler 2g tuz 2g tavuk özü 2g yemeklik yağ doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda doğranmış yeşil soğan doğru miktarda Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı çıkarın, dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin. 2 Çırpmak için yumurtaları ve pişirme şarabı ekleyin 3 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, yumurtaları ekleyin ve karıştırarak kızartın. 4 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Acı kabak dilimleri ekleyin ve kızartın. 6 Eşit şekilde karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.