Yabani mantar yağı
100 gram
Brokoli
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kişniş, yumurta 1 Brokoli ve yabani mantar çorbası nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi kesin ve suyla yıkayın 2 Suyla haşlayın 3 Çıkarın ve boşaltın 4 Tencereye suyu tekrar dökün, brokoli kaynatın, yumurta sıvısını dökün 5 Tat vermek için tuz ekleyin 6 Ateşi açın ve kişnişi bir kaseye koyun 7 Ev yapımı mantar yağı ve mantarları ekleyin 8 Susam yağı ile çiseleme