Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme - Yemeği
Un, 100 gram, yumurta, 3 gram, yemek, yeşil soğan, doğru miktar, 180 gram, tuz, doğru miktar
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Suya un ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Pürüzsüz ve partikül kalmayana kadar karıştırın.
4. Çırpmak için yumurta ekleyin
5. Eşit şekilde karıştırmaya devam edin
6. Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7. Hamurla tamamen karışana kadar.
8. Arpacık soğanlarını doğrayın
9. Yeşil soğan ne kadar ince olursa o kadar iyidir
10. Doğranmış yeşil soğanı hamurun içine ekleyin
11. İyice karıştırın
12. Yağı ısıtmak için tavaya koyun. (Orta ve küçük ateşte kızartılmış)
13. Hamuru ekleyin (tencere nispeten büyüktür, 3 kaşık koyun)
14. Açıldığında ters çevirin
15. Her iki tarafta da altın rengini alana kadar kızartın.
16. Yukarı katlayın
17. Pot dışında
18. Lezzetli bir yeşil soğan yumurtalı krep hazır.
Yumurta doldurma
önceki
