Fasulye püresi nasıl yapılır 1 Bu soya sütü yaptıktan sonra kalan fasulye posasıdır
2 Süte şeker ve maya tozu ekleyin, maya tozu tamamen eriyene kadar karıştırın
3 Fasulye posasını unun içine koyun, karıştırılmış süt mayası ve şekeri ekleyin
4 Hamuru kasenin kenarı pürüzsüz olana ve hamur kaseye yapışmayana kadar yoğurmak için yoğurma makinesi kullanın.Karıştırma için daha uzun süre tadı daha iyi hale getirecektir
5 Hamuru streç filmle örtün ve boyutunu iki katına çıkarmak için karanlık bir yerde bırakın.
6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve içindeki havayı yoğurun ve şekillendirmeden önce 15 dakika bekletin.
8 Buharlı pişiriciye önceden kaynar su koyun, buharda pişirilmiş çöreklerin embriyolarına oturun, 30 dakika ikinci fermantasyon için üzerlerini kapatın
9 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra, tencere içindeki suyu doğrudan yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve ardından kapağı açmadan önce 5 dakika havasız kalmasını bekleyin.
