g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

100 gram

Çin lâhanası

200 g

Domuz göbeği

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, hafif soya sosu

Mantar ve lahana dilimleri uygulaması 1 Domuz etini dilimler halinde kesin.

2 Yeşil soğanları, doğranmış yeşil soğanlara kesin.

3 Lahana da elle parçalara ayrılır.

4 Shiitake mantarlarının köklerini çıkarın ve kırılıncaya kadar kaynar suda haşlayın.

5 Suyu sıktıktan sonra kalın dilimler halinde kesin.

6 Tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.

7 Domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.

8 Lahana dilimlerini ekleyin ve kavurun.

9 Mantarları ekleyin ve kavurun.

10 Toz biberini ayarlayın.

11 Hafif soya sosuna aktarılır.

12 Tuz ekleyin.

13 Lahana kesilene kadar karıştırarak kızartın ve tabağa koyun.

Yeşil biberli tavada kızartılmış böbrek

Tavada kızartılmış mercimek

Yam, ceviz ve kırmızı hurmalı soya sütü

esmer şeker

Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Ev yapımı domuz ipi

Beyaz turp haşlanmış ördek çorbası

Soya fasulyeli kızarmış domuz paçaları

Bebek maması takviyesi-osmanthus milk stewed Sydney

Çin lahanası erişte

Kavrulmuş Mercimek

Sıcak ve ekşi patates dilimleri