Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk Fileto - Yemeği
Malzemeler
Tavuk göğsü
240 g
Patates
100 gram
havuç
50 gram
Marul
50 gram
Aksesuarlar: 30 gr kavrulmuş tavuk sosu, sarımsak dilimleri, soğan yaprakları, yemeklik yağ, tuz, tuz
Karışık sebzeli baharatlı tavada kızartılmış tavuk fileto 1 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin, ızgara tavuk sosunu ekleyin ve on dakikadan fazla marine edin.
2 Kalın şeritler halinde kesilmiş patates dilimlerini, havuçları ve marul şeritlerini bir tencerede kırılıncaya kadar kaynatın.
3 Soğan yapraklarını dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, soğan yapraklarını ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Marine edilmiş tavuk filetoyu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tavuğun rengi değişince sebze şeritlerini ekleyin ve kızartın.
7 Mevsime göre kendi zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin.
