soya peyniri
1 parça
Yağsız et
300 gram
havuç
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, biber şehriye, yemeklik şarap, Kokulu tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu suyla durulayın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Havuç doğrayın, yeşil soğanı kıyın 4 Eti kıyma olarak doğrayın 5 Doğru miktarda yağı dökün 6 Soya sosunu, karabiber eriştesini ve tuzu aynı yönde dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 yeşil soğan ve zencefil koyun 8 Aynı yönde eşit şekilde karıştırmaya devam edin 9 Karışık et dolgusunu tofunun üzerine koyun 10 Tencereye yağı koyun, yağ ısındıktan sonra tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın 11 Kızartılmış tofuyu tabağa yerleştirin 12 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken havuçları ekleyin, doğranmış yeşil soğanları karıştırın 13 Meyve suyu yapmak için su nişastası ve tuz ekleyin 14 Tofu üzerine dökün