Kuzu
1000 g
Beyaz turp
500 g
Yardımcı malzemeler: kaya şekeri, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, ilk, zencefil, yeşil soğan, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, yeşil sarımsak Kızarmış kuzu eti ve turp uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin, bir kenara koyun. 3 Otomatik tencereyi alın, beyazlatılmış kuzuyu ekleyin, 4 Zencefil, taze soğan, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, 5 Pişirme şarabı koyun, 8 dakika su ekleyin, 6 Kaya şekeri ekleyin 7 Önce koyu soya sosunu koyun, 8 Pişirmek için kuzu düğmesine basın, 9 Kaynattıktan 30 dakika sonra kısık ateşte 30-40 dakika pişirin, 10 Beyaz turp koyun, 11 Biraz tuz ekleyin, 1220 dakika kısık ateş, 13 Biraz doğranmış yeşil sarımsak serpin.