Malzemeler
Shiitake
150 g
tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, şeker, 3 gr, biber, 2 gr, yemeklik şarap, biraz nişasta, 15 gr, yeşil biber, sarımsak, istiridye sosu, 1 kaşık, havuç, 30 gr, susam yağı
Shiitake mantarı ile tavuk dilimleri nasıl pişirilir 1200 gr derisiz tavuk alın, eğer çabuk dondurulmuşsa, önceden çıkarın ve çözdürün.
2 Tavuk göğsü sert olduğunda ancak kesilebilirken ince dilimler halinde kesin.
3 Temiz su ile defalarca yıkayın.
4 Yeşil biberleri ve shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Tavuktan suyu alın, karabiber, şarap, biraz susam yağı, 10G kuru nişasta ekleyin ve kenara koyun.
6 Bir kase meyve suyu yapmak için istiridye sosu, şeker, tuzlu kıyılmış sarımsak ve 5G nişastayı 30G suyla karıştırın
7 Yağı% 60 sıcakken tencereye koyun, tavuk dilimlerini ilave edip gevşetin ve renk değiştikten sonra çıkarın.
8 Yağı dökün, baz yağı saklayın, havuç dilimleri ekleyin ve mantar dilimlerini karıştırarak kızartın.
9 Tavuk dilimlerini ve yeşil biberleri dökün.
10 Sosu bir kaseye dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın, yağı tavadan dökün.
-
- Yulaf Ezmeli Kestane Soya Sütü
-
- Wolfberry Tavuk Çorbası
-
- Lychee kristal küre
-
- Tatlım
-
- Vişneli Yoğurtlu Kek
-
- Kırmızı hurmalar, wolfberry, sazan kuyruğu çorbası
-
- Salatalık
-
- Fıstık Susam Ezmesi
-
- Kızarmış fıstık
-
- Yoğurt yapmak için süt tozu
-
- Gökkuşağı Kremalı Pasta Rulosu
-
- Bademli kek
