Yuhuashi Tangyuan - Yemeği
1. Önce kırmızı yapışkan pirinç toplarını ve beyaz yapışkan pirinç ununu karıştıralım ve bir kaşık dolusu kaynar su ekleyelim
2. İyice karıştırın
3. 1 çorba kaşığı yapışkan pirinç unu ve 11/2 çorba kaşığı kırmızı maya pirinç unu ekleyin
4. Pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun,
5. Beyaz hamur gibi yoğurun
6. Küçük gruplara ayırın, dikdörtgen şeritler halinde bastırın, bir kat beyaz, bir kat kırmızı ve bu şekilde üst üste getirin
7. Bölümlere ayırın ve dikin
8. Düz bastırın, bir yuvaya bastırın, kırmızı fasulye ezmesi dolgusunu koyun, kaplanın ağzıyla yukarı itin, ağzı kapatın ve etrafını çevirin.
9. Her şeyi yapın
10. Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün, kısık ateşe çevirin, köfteleri koyun ve pişirin.
11. Pişirdikten sonra renk daha koyu ve daha güzel olur
12. Meimeida Yuhua Taşı Tangyuan
13. çok beğendim
