Yağsız et
200 g
Hardal
25 g
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu Hardallı domuz turşusu nasıl yapılır 1 Yeşil biberi doğrayın ve hardalı hazırlayın 2 Domuzu dilimleyin, bir süre marine etmek için uygun bitkisel yağ ve soya sosu ekleyin, ardından az miktarda su ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 3 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve rendelenmiş domuz eti 4 Renk değişene kadar karıştırın, yeşil biber ve hardalı dökün 5 Sadece eşit şekilde karıştırın 6 yükleme