Baharatlı balık külçeleri - Yemeği
1. Balıkları kireçten arındırın ve yıkayın
2. Mahjong büyüklüğündeki parçaları kesin ve bunları şarap pişirmeye koyun
3. Beş baharat tozunu ekleyin
4. Toz biber ekleyin
5. Zencefil tozu ekleyin
6. tuz koyun
7. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin
8. Malzemeleri hazırlayın
9. Marine edilmiş balık parçalarını nişastaya koyun ve iyice karıştırın
10. Yağı tencereye koyun ve% 50 ateşte ısıtın, ardından balığı kızartın
11. Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın
12. Alt yağı tencerede bırakın, malzemeleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
13. Barbekü sosu ekleyin
14. Sarımsaklı biber sosu ekleyin ve karıştırın
15. Kızartılmış balık parçalarını ekleyin ve karıştırın
16. Eşit şekilde karıştırın ve kişniş ekleyin
17. Tencereden iyice kızartın
18. Bir tabakta servis yapın
