Lahana Sapı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Tavada kızartılmış lahana sapları 1 Kesilmiş yeşil ve kırmızı biber, dilim zencefil ve sarımsak 2 Lahana saplarını küçük parçalara ayırın ve pirinç suyuna batırın 3 Sapları çıkarın, temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın. 4 Tencereye yağ ekleyin, kuru biber, zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Yeşil biberler ekleyin 6 Lahana saplarını dökün 7 Kırılana kadar kızartın, biraz tuz serpin 8 Tavadan ve servis