Brokoli
150 g
Karnıbahar
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Griddle çift çiçek yöntemi 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Brokoliyi de küçük parçalar halinde kesin 3 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, karnabaharı kaynar suyun içine dökün. 4 Sonra brokoliyi suya koyun. 5 Beyazlatılmış karnabaharı çıkarın ve soğuk suya koyun. 6 Brokoliyi haşlayın ve soğuk suya koyun. 7 Brokoli ve karnabaharı soğuk sudan çıkarın ve suyu boşaltın. 8 Kızartma tavası biraz ısındıktan sonra kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu 9 Brokoli ve karnabaharı bir tencereye koyun ve orta ateşte 3 dakika kavurun 10 Lezzetini ekleyin ve bir dakika soteleyin 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve ocağı kapatın