Mor tatlı patates buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Buharda pişirilen mor tatlı patates soğuduktan sonra bir kaşıkla ezilip una ilave edilir, maya 40 ° C su ile eritilip una ilave edilerek erişte karıştırılır. Fermantasyon, radyatöre koydum ve göndermem bir buçuk saat sürdü.
2 Mayalanmış hamura biraz soda ekleyin, yoğurun ve pürüzsüz hale gelene kadar havalandırın ve 20 dakika daha bekletin.
3 İkinci provadan sonra erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve erişte haline getirin.
4 Buharda pişirilmiş çörekleri ellerinizle yoğurun. On beş dakika kanıt.
5 Tencereyi kaldırın, tencereye suyu soğuk su altına koyun Tencere buharda pişirildikten sonra 15 dakika sonra pişecektir.Isı kapattıktan sonra beş dakika kaynatmadan önce buharda pişirin ve yemeye başlayın.
