Malzemeler
Kurutulmuş erişte
500 g
Taze Shiitake Mantarları
100 gram
Domuz fileto
400 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda Çin lahanası, doğru miktarda ıspanak, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda
Mantarlı soslu erişte uygulaması 1 Mantarları hazırlayın.
2 Domuz eti bonfile hazırlayın.
3 Tatlı erişte sosunu hazırlayın.
4 Soya fasulyesi ezmesini hazırlayın.
5 Yeşil soğan ve zencefil yıkayın.
6 Sarımsakları hazırlayın ve yıkayın.
7 Kıyılmış bonfile.
8 Şiitake mantarı doğrayın.
9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, pat.
10 İki sosu karıştırın ve az miktarda ılık su ekleyin.
11 Kızgın yağ karteri.
12 Bonfile ekleyin ve kavurun.
13 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
14 Karışık sosu tencereye dökün. Orta ve küçük ateşte kızartın.
15 Suyun yarıya kadar yanmasını izlerken, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
16 Su buharlaşana ve tencerede yağ görünene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
17 Kenara koyun ve sos hazır. Ardından paneli hazırlayın.
18 Salatalığı parçalara ayırın ve ayrı ayrı doğrayın.
19 Ispanak ve lahana dilimler halinde kesin ve haşlayın.
20 Kurutulmuş erişteleri sıcak suya koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
21. Erişte piştikten sonra bir kaseye koyun, et sosu ve paneli ekleyin, sorun değil.
-
- Sonbahar Ortası Ay Pastası - Muhallebi Ay Pastası
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Karamelli puding
-
- Kızılcık Çerezleri-İlk Sürüm
-
- Yumurta ve Hardal Yeşillikleri ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Yoğurtlu Bal Fasulyeli Dondurma
-
- Küçük bir çörek
-
- Filiz eti
-
- Brokoli mantarlı tavada kızartılmış ceviz
-
- Tavada kızartılmış kuru ördek
-
- Yeşil sarımsaklı kızarmış yuba
-
- yumurtalı tart
