Kereviz
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, arpacık soğanı, sarımsak, doğranmış biber, koyun eti, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta Kuzu eti kereviz ile nasıl karıştırılır 1 ezilmiş sarımsak 2 küçük kereviz kökü, yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş 3 arpacık, bölümlere ayrılmış 4 adet doğranmış yeşil biber 5 Kuzu eti yıkayıp dilimleyin, nişasta, hafif soya sosu, yağ ve tuz ile karıştırın 6 Sıcak tavaya yağı koyun 7 Yağı ısıtın, koyun eti parçalarını dökün, karıştırın ve servis edin. 8 Tencereye yeşil biber dökün 9 Doğranmış acı biberin içine dökün ve kızartın 10 Sarımsakları dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 11 Küçük kerevizi dökün 12 Tuzla kızartın 13 Kuzuya dökün ve kerevizle kavurun 14 Son olarak, arpacık soğanı ekleyin ve tencereyi başlatmak için birkaç kez karıştırın