un
120 g
Ispanak kalıntısı
80 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, çörek otu, tavuk özü, karabiber, Ispanak posası omlet 1 hazırlık 2 Ispanak kalıntısını ve suyunu una dökün 3 Bir yumurtayı çırpın, doğranmış yeşil soğan, tuz, tavuk özü, karabiber ekleyin 4 İyice karıştırın 5 Tavada yağı ısıtın, ıspanak kalıntısının hamurunu koyun ve orta ateşte kızartın. 6 Biraz siyah susam serpin 7 Her iki tarafta kızartın