Marine Edilmiş Baharatlı Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 2 kedi mama, küçük pul biber, 6 biber, 3 gram yeşil soğan, iki kök yemek, yıldız anason, tarçın, uygun miktarda tuz, tavuk özü, az yağ tüketimi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, az miktarda yemek, bir şişe salamura suyu
1. Satın aldığınız tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra ayak tırnaklarınızı kesin!
2. Daha fazla lezzet için tavuk ayaklarını ikiye doğrayın!
3. Tavuk ayaklarını kaynar suda pişirin ve kurumasını bekleyin!
4. Yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak dilimleri ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın!
5. Wok'u ısıtın ve yağı dökün, tavuk ayaklarını wok'a dökün ve karıştırın, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber ve karabiber ekleyin!
6. Sotelemeden sonra su, yağ tüketimi, hafif soya sosu, şeker, marine sos, küçük ateş ve havasızlık ekleyin!
7. Tadı daha hafifse biraz tuz ekleyin!
8. Tavuk ayakları kuru ve servise hazır!
9. Yükledikten sonra biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin! Tam renk, koku!
10. Bitmiş tavuk ayağı!
Mapo Tofu
önceki
Kızarmış ördek rafı
Sonraki
