Küçük patatesli kızarmış mantarlar - Yemeği
Patates, shiitake mantarı, kuru biber, zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, patatesleri yıkayın ve soyun ve kurutulmuş shiitake mantarlarını durulayın.
Adım 2
Patatesleri doğrayın ve shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
4. adım
Yağı tencerenin dibinde ısıtmak için bırakın, kuru biber ve zencefil dilimleri ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, shiitake mantarları, doğranmış patates, fasulye ezmesi, hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
Adım 5
Suyu dökün, malzemeleri karıştırın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve malzemeler lezzetli olana kadar pişirin.
6. Adım
Suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin, ardından biraz nişasta suyu kullanarak çorba koyulaşana kadar koyulaştırın.
7. Adım
Servis edin ve servis yapın, doğranmış yeşil soğan serpin ...
8. Adım
Güzel kokulu pirinçle servis edilir
