g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lahana turşusu orfoz - Yemeği

Amerika Birleşik Devletleri'nde lahana turşusu balığı yemek istedim, bu yüzden kendim yapmaya karar verdim, ama hangi balığın iyi olduğunu gerçekten bilmiyorum! Uzun süre kontrol ettikten sonra hala orfoz kullandığımı düşünüyorum! Ayrıca fiyatı diğer balıklara benziyor, bu yüzden bunu seçtim! Diğerlerini duymadım ya da yemedim, bu yüzden denemeye cesaret edemem! Orfoz 1 parça Şarap pişirme 2 kaşık zencefil 6 parça Arpacık soğanı 1 Sarımsak 9 yaprak Lahana balığı turşusu Bir porsiyon Kuzeydoğu Lahana Turşusu Bir zeytin yağı 5 kaşık

Balık seçimi çok önemli, ABD kenarı açabilir, diğer filetoları kendiniz yapabilirsiniz!

İlk kez balık dilimlediğimde bıçak çok zayıftı, hadi izleyelim! Özel bir balık bıçağı var mı bilmiyorum.

Zeytinyağını dökün, yağı ısıtın, zencefil dilimleri ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, ardından kurutulmuş biber-kırmızı biber tozunu ekleyin ve kavurun! Karışık kırmızı sosu dökün ve kokulu olana kadar kızartın.

Kızartın ve kırmızı biber sargısını ekleyin

Bu Kuzeydoğu lahana turşusu, Dahua Süpermarket'ten satın alınır.Seçilmiş organik lahana turşusu tadı çok güzel.Bu lahana turşusu balığının özü, lahana turşusu bütün olarak doğranır ve kızartmaya devam etmek için tencereye kesilir.

Soğuk su veya soğuk kaynamış çorba ekleyin!

Fasulye filizi ve nadide marul ile Çin'den getirilen küçük bir elektrikli güveç

Bu Çin lahanası. Adımları ilk kez geçiyorum. Nasıl örnek yapacağımı bilmiyorum.

Balık filetoları çok yumuşaktır, doğrudan tavaya koyun ve birkaç saniye içinde pişecekler, özellikle lezzetli! Görünüşü iyi olmasa da tadı hala çok güzel