Lezzetli güveç tavuk - Yemeği
Güveç tavuğunu nerede gördüğümü bilmiyorum, bu yüzden onu gerçekten yemek istedim ve sonra kendi kendime düşündüm. Tadı güzeldi, daha çok tavuk çanağı gibi ~ Sarımsak 5 yaprak Kurutulmuş biber 5 zencefil 5 dilim tuz 3 gram Şarap pişirme 3 kaşık Arpacık soğanı Yarım kök Tavuk bacağı Sadece 2 Güveç tabanı 1 paket baharat 1 porsiyon Kurutulmuş shiitake mantarları 5 çiçek soya sosu 3 kaşık yeşil biber 2 parça
Tüm malzemeler kesilir ve yıkanır, tavuk yıkanır ve beyazlatılmaz, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ile marine edilir ve mantarlar ıslatılır.
Yağı yakın, zencefil dilimleri, sarımsak karanfilleri, güveç bazlı malzemeleri kızartın, tavuk ve yeşil soğanı karıştırın, eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin, şarap pişirme, koyu soya sosu, hafif soya sosu, anason, kurutulmuş biber ve karıştırın
Mantarları dökün, karıştırın, mantarları ıslatmak için suyu ekleyin, karıştırın, etin üzerini örtmek için su ekleyin, yeşil biberleri koyun ve pişirin. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, suyu toplayın.
Önce tavuğu yiyin, vakti geldiğinde su veya et suyu ekleyip güveç olarak yiyebilirsiniz.
Ilık Mide Kuzu Tenceresi
önceki
3 pirinç kaseli sukiyaki tencere
Sonraki
