sığır eti
200 g
soğan
50 gram
yeşil biber
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Biftek nasıl pişirilir 1 Sığır eti yıkayın, pişirme şarabı, hafif soya sosu kullanın ve 10 dakika marine edin 2 Soğanı yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun 3 Biber, kıyma zencefil ve sarımsağı bir kenara koyun 4 Tavaya yağı koyun, ısıtın, marine edilmiş dana etini ekleyin, 8 olgunlaşana kadar kızartın, bir kenara koyun 5 Tencerenin dibinde yağı bırakın, soğanları ekleyin ve 1 dakika karıştırın 6 Acı biber ekleyin ve 1 dakika karıştırın 7 Kızartılmış dana etini dökün, tuz ve tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Biraz su nişastası dökün ve hemen servis edin.