Gökkuşağı köfte - Yemeği
"Çocuğun babasının kuzeyli olduğunu düşünürsek, ailemin makarnası doğal olarak vazgeçilmezdir. Çocuğun beslenmesi göz önünde bulundurularak özel numaralar yapılır ve sıradan hayata bir şeyler katacak bu gökkuşağı hamurunun yapımında doğal malzemeler kullanılır Güzel renkler aynı zamanda romantik ve mutludur. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 500 g
- Mor Tatlı Patates 100 gram
- kabak 100 gram
- Deniz ürünleri hamur tatlısı doldurma 300 gram
- Shimizu Doğru miktar
- Erişte makinesi 1 takım
- diğer Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeler ve erişte presi hazır,
-
Mor tatlı patatesi ve balkabağını küçük küpler halinde doğrayın, mikrodalgada pişirin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
-
3 Uygun miktarda mor tatlı patates ve unu bir hamur haline getirin
-
4 Hamur yapmak için unun üçte birini kabak püresine ekleyin,
-
5 Kullanmak üzere bir hamur yaprağına kabaca bastırmak için bir erişte makinesi kullanın.
-
6 Üç malzemenin hamurunu aynı büyüklükte uzun kareler halinde kesin,
-
7 Erişte üzerine biraz su ekleyin, renk ayrıştırılmış erişteleri bastırın ve bir bıçakla şeritler halinde kesin
-
8 Renkli hamurları bastırmak için erişte makinesini tekrar kullanın.
-
Yuvarlak hamur dilimlerine bastırılmış 9 hamur dilimi
-
Deniz mahsullü hamur tatlısı dolgulu 10 paket, (istediğiniz hamur tatlılarını tercih edebilirsiniz)
-
Güzel gökkuşağı mantısı hazır.
